seitan pohovan u tempuru moze se poslagati na grubo isjecen luk na krugove i na njemu malo prodinstati,zatim dodati preostalu marinadu u kojoj je seitan odstojao i doliti vode da ne bude ni pregusto ni pre rijetko.Tome se moze dodati malo skrobnog brasna i sojinog umaka.Tako pripremljen seitan je izvrstan uz rizu ili zelenu lecu,kao i uz tjesteninu ili rizu sa slanutkom i psenicom uz zacine.